Plato de ensaladas para 4 p. , lista en 20 minutos. Sigue los pasos con calma y los ingredientes harán el resto.
Ingredientes
- aceite de oliva virgen extra
- 150 g de jamón cocido
- 1 lechuga
- 2 manzanas
- 1 remolacha cruda rallada
- vinagre y sal
Elaboración
- Lava la lechuga y sécala. Córtala en juliana fina y colócala en una fuente.
- Pela la remolacha, rállala y resérvala.
- Pela las manzanas, córtalas en daditos y resérvalos.
- Corta el jamón cocido en dados y resérvalos.
- Agrega la remolacha, la manzana y el jamón a la fuente. Sazona y adereza
- con un buen chorro de aceite y un chorrito de vinagre.
- ENSALADA DE CINTAS DE POLLO