Plato de postres para 6 p. , lista en 45 minutos. Sigue los pasos con calma y los ingredientes harán el resto.
Ingredientes
- 80 g de arroz inflado
- 1 cucharada de azúcar avainillado
- 2 cucharadas de caramelo líquido
- 350 g de chocolate negro
- 1 mandarina
- 2 cucharadas de mantequilla
- hojas de menta (para decorar)
- 3 cucharadas de nata para montar
Elaboración
- Trocea el chocolate y colócalo en un bol. Agrega la mantequilla y fúndelo al
- baño maría sin dejar de remover.
- Añade un trocito de peladura de mandarina bien picadita. Incorpora la nata, el
- azúcar, el caramelo líquido y el arroz.
- Mezcla hasta conseguir una masa compacta y bien ligada.
- Con ayuda de dos cucharas, distribuye pequeñas porciones sobre una placa
- forrada con papel de hornear. Deja enfriar hasta que endurezca.
- Adorna con unas hojas de menta y sírvelas
- TARTA DE AVELLANA CON PEPITAS DE
- CHOCOLATE