Plato de postres para 4 p. , lista en 40 minutos. Sigue los pasos con calma y los ingredientes harán el resto.
Ingredientes
- fideos de chocolate
- 2 flanes de 100 g
- 2 galletas
- 2 hojas de gelatina
- hojas de menta (para decorar)
- 4 naranjas
Elaboración
- Hidrata las hojas de gelatina en un bol con agua fría hasta que se ablanden.
- Exprime 3 naranjas y calienta un poco del zumo en un cazo. Agrega las hojas
- de gelatina escurridas y mezcla bien hasta que se disuelvan. Mezcla con el
- resto del zumo de naranja.
- Pela la otra naranja y sácale los gajos. Córtalos en trocitos y repártelos en 4
- copas. Cuela la gelatina de naranja y distribúyela en las copas. Deja que
- repose en el frigorífico hasta que se endurezca.
- Coloca los flanes en un vaso batidor y tritúralos. Reparte la mezcla en las 4
- copas.
- Trocea las galletas y aplástalas. Espolvorea las copas con las galletas y con
- los fideos de chocolate.
- Adorna con unas hojas de menta y sirve.
- VASITOS DE MASCARPONE Y DULCE DE
- MANZANA